ESPRESSO D WORKS
池袋の再開発で建てられた「キューブプラザ」にお店を構えているので、ビル自体がおしゃれでいい感じです！
エスカレータを上がって左手にお店があります！
オープン前から、5組の行列！オープン11時のカフェで行列は、なかなかないですよね！
併設しているパン屋さんのいい香りがお出迎えしてくれます！
こちらのパン屋の、できたてパンをお店で提供してくれるのは嬉しい٩(๑´0`๑)۶
11時にオープンすると、予約客から先に入店！カフェで予約？
行列とは別に予約客が4組も来たのにはビックリしました！
待つこと5分ほどで、店内に案内しれました！
スタッフの元気のいい挨拶と丁寧な接客で、かなり好印象！
一人なのに、「テーブル席とカンター席どちらがいいですか？」と笑顔で聞いてくれたので、窓際のカンター席をチョイス！
外が見えるガラス張りの窓際がいい雰囲気！
池袋でこのゆったりスペースは、なかなかお目にかかれないです！いい感じ〜
注文をするべくメニューを観覧！
ランチメニューは、「パスタ」「サラダ」「チキン」「ハンバーグ」そして名物の「オムレツ」からメインを選ぶ感じです！
各メニューに「ワンハンドレッドパン」「焼き立てパン」「サラダ」「ドリンク」が付いたセットに、スペシャルランチの「トリュフオムレツ」と「牛ハンガーステーキ」のセット！
スペシャルランチ食べたいｗｗｗ
11時だったこともあり、そんなお腹すいてなかったので
名物「トリュフオムレツ」のセットを注文
カウンター席は、キッチンの目の前なので、注文後ワクワクしながらキッチンを覗く人！ｗ
イタリアンやフレンチの厨房みたいで、かなり興奮しちゃいました！
洋食屋さんの厨房ってなかなか見れないんですよね！調理スタッフがテキパキと料理をしていてワクワクが止まりません！しかも働いている方が、みんな生き生きとしているんですよ(^o^)
キッチンを子どものように覗いているとすぐに「ドリンク」を持ってきてくれました！
やだー。ドリンクがおしゃん過ぎて男のひとりランチには、引くレベルｗ
ストローもステンレス製で、環境に配慮しててテンション上がり過ぎちゃうｗ
「サラダ」「ワンハンドレッドパン」と「焼き立てのパン」が来てから、メインの「トリュフオムレツ」はキッチンから渡してくれました！
トリュフのいい香りとルックスも完璧な「トリュフオムレツ」！！！
もう我慢できない！
いざ！ファーストバイト！
【トリュフオムレツ】
オムレツは、程よく硬さが残るくらいのオムレツで、トロトロ感も感じるベストな火入れの焼き加減！ソースは、バルサミコソースの中にも刻んだ黒トリュフが入っている！豪華！オムレツは、ソースに合うようにあえて硬さの感じる焼き加減にしているのが素晴らしい！一口食べると、バルサミコの酸味に完璧にマッチしていて美味しい！！！てか、黒トリュフとオムレツの調和がマジで最高すぎ！パンが。。。パンが合う(๑˙❥˙๑)
パンに付いてきたホイップクリームを上に載せてたべてもうまし！酸味をクリーミーにしてくれるので、また違った料理に変身します！パンにつける用のホイップなんですけどねｗ
【ワンハンドレッドパン】
ワンハンドレット？100パンって何って思いましたが、こちらのお店独自の調理法で、小麦粉100水分100で作ったパンで、もちもちフワフワを実現させたオススメのパンなのです！余分なものは一切なし！お麦粉の香りを直接感じることのできるパンは、ご飯に変わる主食としての地位を確立させています！「トリュフオムレツ」のソースとめっちゃ合うんです！付け合せに「ホイップバター」が付いてくるのですが、こちらとの相性もバッチリ！残ったソースにつけて食べてもうまし！
【焼き立てパン】
ワンハンドレットパンとは別に、店内に併設するパン屋さんで作ったできたてパンが食べれるんです！焼き上がったパンをスタッフが各テーブルを回って提供してくれます！できたてパンが定期的に永遠にやってくるので、パン好きにはたまらないのでは？
できたてのパンは、モチモチ感がまるで違いますね！パンを割くと弾力がありすぎてお餅やチーズの用に伸びる伸びる！湧いた感触が指先に伝わるほどの弾力！口に入れた瞬間から小麦の香りが口全体に広がって、ハフハフしながら鼻から第二波の香りが抜けて、美味しい！パンって焼き立てが美味しいって言われるのは、香りが断然違うからなんですね！何個も違った種類の焼き立てパンが食べられるのは、最高すぎです！
「エスプレッソディワークス」池袋
【営業時間】
ランチ 11：00 〜 14：00
ティー 14：00 〜 17：00
ディナ 17：00 〜 23：00
【定休日】
無休
【住所】
東京都豊島区東池袋1−30−３ キューブラザ池袋
【お店のURL】
https://dream-on-company.com/groupshop/shop17.html
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