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【札幌牛亭】牛肉100%ステーキハンバーグ!?筋肉飯を探す方必見!

今回紹介するのは、牛肉100%のハンバーグが食べれるお店!

ハンバーグ「札幌牛亭」食べログ3.49

池袋駅より徒歩5分

池袋駅東口を右側にでて、少し歩くと「ジュンク堂」や「カラオケ館」がある交差点を左に曲がり1つ目の角を左に曲がるとこの看板が目印⇩⇩⇩⇩⇩

平日ランチの時間でも、開店前から数名の行列を作ってました!

お店のドアをくぐるとすぐに地下に向かった階段

この階段がまたいい雰囲気で、外食好きにはたまらない٩(๑´0`๑)۶

おしゃれですねw

カップルやゆっくりご飯を食べたい方に最適!

店員さんの元気な「いらっしゃいまっせ」の掛け声で席に案内

席に座って目についたのが、カウンター席から見えるキッチン⇩⇩⇩

イタリア料理のお店に来たかと思いましたwww

店内の写真を何枚も撮ってましたが、スタッフさんが嫌な顔ひとつせずにいい感じの接客をしてくれたので、とても気分がよかったです!

席もゆったりとしていて落ち着く、居心地最高(●´ϖ`●)

⇩⇩⇩メニュー表がこちら⇩⇩⇩

ランチメニューは、ハンバーグオンリー!!!

お店のハンバーグへのこだわりと自信がメニューにあらわれていて期待感しか抱かないのは私だけでしょうか?www

でも、、、ハンバーグだけに迷うwww

何グラム食べれるか胃袋と相談してみて。。。いけるかおれ?230gでいけるか?

むしろ300gでもいい気はしましたけど、230gのミディアムウェルダンを注文しました!

隣のカップルが、定員さんに焼き加減のオススメのを聞くとミディアムがオススメだそうですw

注文後10分ほどでメインディッシュのハンバーグの到着!

鉄板が熱々でマグマ状態になっていうるので、紙エプロン必須!

そしてお気づきかと思いますがwソーセージ追加しましたw

ごはんにスープ、サラダがセットでヘルシーかつボリューミーで胃袋も喜んでますw

お肉に箸をいれると、柔らかすぎて簡単にきれてしまった!この柔らかさこそ牛肉100%つなぎなしのハンバーグなんです!素晴らしい!

真ん中に赤みが残っていい感じじゃないですか?w

もう我慢できなくて、ファーストバイトのスピード感がいつにもましてスピーディになってしましました(*´ڡ`●)

口の中にお肉が入ると、胡椒が効いたオニオンソースがスパイシーでお肉のうまみを最大限に引き出していて美味しい!お肉は、柔らかいなんてもんじゃないです!歯がいらない通風まっしぐらな食感に、気づけばニコニコしてしまうほどお肉のお旨味が口の中いっぱいに広がりました!

また、ハンバーグの中心地に近づくにつれてピンク色のお肉が赤みの残ったお肉に変化していくので、まさにお肉の断層ですw

お肉自体、しっかりとひかれたひき肉なので、歯ごたえよりもお肉の香りと肉汁をご飯でかっこむイメージです!トッピングの焼き野菜もいいアクセントとなっていい感じ!

正直お肉感が強く、味と香りはまるでステーキです(o・ω・o)
新しいジャンルの噛まなくていいステーキですって出されたら納得するレベルwww

これぞ筋肉飯!

お店の詳細がこちら⇩⇩⇩

札幌牛亭

営業時間
■ランチタイム 
 11:30~16:00 (L.O.15:30)
■ディナータイム
 17:30~22:00 (L.O.21:30)
日曜営業・年中無休

住所
東京都豊島区南池袋2-14-5 鈴木ビルB1F

URL https://www.ushitei.com/

まとめ

グルメ激戦区の池袋でも、正直当たり外れが多い!でも今回紹介した「札幌牛亭」さんは、あたりですw期待して美味しくなかったと感じるグルメは正直多々ありますが、そんな方でも安心して来店できるます!断言してしまいましたが、池袋に行った際には行く価値ありです٩(๑`^´๑)۶
「札幌牛亭」の近くに「ABCキッチン」や「魚の旨い店」など有名なお店があるので、直接行ってから迷うのもいいですねw

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